MONTADITOS DE RULO DE CABRA

MONTADITOS DE RULO DE CABRA

Los contrastes de dulce salado me encantan; este es uno de los aperitivos que mas me gustan. Es tan rico como sencillo.

INGREDIENTES:
Rebanada de pan
Cebolla caramelizada
Rulo de cabra
Mermelada de naranja amarga o de higo

ELABORACIÓN:
Sobre la rebanada de pan, extendemos una capa de cebolla caramelizada , lo cubrimos con rulo de cabra  y al horno a gratinar.

Lo sacamos y  lo cubrimos con una pequeña porción de mermelada.Yo le puse de naranja amarga, que es la que tenia en casa , pero con la de higo también está muy buena.

Ya veis es muy sencillo y riquísimo.